I Pan di Stelle sono un marchio iconico nel panorama dolciario italiano, amati da grandi e piccini. In questo articolo, analizzeremo nel dettaglio uno dei prodotti più recenti della linea: il Pan di Stelle Biscocrema.
Pan di Stelle: un simbolo di dolcezza italiana
I Pan di Stelle del Mulino Bianco non necessitano di grandi presentazioni. Amati dai piccini, e molto anche dai grandi, sono un must della prima colazione e della merenda, ma sono irresistibili in ogni momento della giornata! Fragranti e genuini, con la loro stelline glassate…
Pan di Stelle Biscocrema: Descrizione generale
Il Pan di Stelle Biscocrema è un biscotto al cacao con crema alla nocciola e cacao, cioccolato e crema al latte. Si presenta come una golosa variante del classico biscotto Pan di Stelle, arricchita da un ripieno cremoso che ne esalta il sapore.
Codice a barre: 8076809577274Dichiarante: Barilla G. e R.Peso netto: 168 g (6 confezioni da 28 g)
Ingredienti e allergeni
Analizziamo nel dettaglio gli ingredienti che compongono questo biscotto:
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Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, olio di girasole, burro, latte fresco pastorizzato alta qualita 7%, cacao 3,6%, cioccolato 3,5%* [pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine (soia), aroma naturale vaniglia], granelli di zucchero 2%, uova fresche, miele, nocciole 0,8%, amido di frumento, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido dammonio), sale, aromi, albume duovo in polvere, amido di mais. *Percentuali espresse sul prodotto finito
Allergeni: Contiene uova, nocciole, latte, soia, grano/frumento. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, senape e sesamo.
È importante notare che la presenza di allergeni rende fondamentale la lettura attenta dell'etichetta da parte dei consumatori con allergie o intolleranze alimentari. Si raccomanda di verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell'ordine dei prodotti. Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta. In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini. IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.
Informazioni nutrizionali
Di seguito, riportiamo le informazioni nutrizionali relative al Pan di Stelle Biscocrema:
Valori nutrizionali per 100g:
- Energia: 2077 kJ / 497 kcal
- Grassi: 24.5 g (di cui acidi grassi saturi: 7.8 g)
- Carboidrati: 58.5 g (di cui zuccheri: 34 g)
- Fibre: 5 g
- Proteine: 8 g
- Sale: 0.325 g
Valori nutrizionali per porzione (28g):
- Energia: 582 kJ / 139 kcal (7% AR*)
- Grassi: 6.9 g (10% AR) (di cui acidi grassi saturi: 2.2 g (11% AR))
- Carboidrati: 16.4 g (6% AR) (di cui zuccheri: 9.5 g (11% AR))
- Fibre: 1.4 g
- Proteine: 2.2 g (4% AR*)
- Sale: 0.091 g (2% AR*)
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
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Questi valori ci indicano che il Pan di Stelle Biscocrema è un prodotto relativamente ricco di zuccheri e grassi, pertanto è consigliabile consumarlo con moderazione, all'interno di una dieta equilibrata.
Considerazioni sulla produzione e l'origine
Il Pan di Stelle Biscocrema è prodotto in Italia da Barilla G. e R. Fratelli Società per Azioni. Lo stabilimento di produzione è indicato con una lettera cerchiata vicino alla data di scadenza (B, D o L) e si trova in una delle seguenti località:
- B - Via Mazzini 56/58 - 46043 Castiglione delle Stiviere (MN)
- D - C.so Vercelli 101 - 28100 Novara
- L - Zona industriale S.
Le nocciole utilizzate provengono da coltivazioni italiane, a sottolineare l'attenzione del produttore verso la qualità degli ingredienti e il sostegno all'agricoltura locale. Inoltre, il prodotto è realizzato senza l'utilizzo di olio di palma.
Modalità di conservazione e consumo
Per preservare al meglio la freschezza e la fragranza del Pan di Stelle Biscocrema, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
I Pan di Stelle sono ideali per l'inzuppo e buonissimi anche in solitaria. Per un dolce risveglio, per un break a metà mattina, per accompagnare un caffè o un succo di frutta, per il tè del pomeriggio, per il doposcuola di una masnada di piccoli in giro per casa, per la merenda di tutta la famiglia… E ancora, per ricaricarti dopo l'allenamento in palestra o prima di tornare alla scrivania, per coccolarti un po', per la maratona davanti alla nuova serie tv, per uno spuntino notturno, per tirarti su e per ogni simpatica evenienza… puoi di certo contare sui deliziosi e giustamente famosi biscotti Pan di Stelle.
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L'impegno di ItalyFoodShop per la qualità e la tradizione italiana
La "missione" di www.italyfoodshop.it è di far conoscere e promuovere le eccellenze agro alimentari italiane. Ogni prodotto DOP IGP e STG è tutelato e controllato da enti di verifica, regolamenti e disciplinari molto rigidi che ne garantiscono la qualità e l’unicità. Tutti questi prodotti sono alla base della tradizione culinaria italiana, che presenta tantissime ricette a base regionale. Ogni regione infatti ha una propria cultura e patrimonio alimentare, con prodotti specifici e tradizioni che si tramandano da generazione a generazione. Tutti questi marchi sono una garanzia per il consumatore finale. Tutti i prodotti venduti da www.italyfoodshop.it hanno la garanzia, per cui se hanno difetti di produzione oppure non sono di vostro gradimento, saranno rimborsati oppure sostituiti con prodotti con caratteristiche similari al prodotto originale. Nella sezione “Ricette e News” potete trovare varie ricette italiane, per poter utilizzare al meglio i prodotti presenti su questo sito, con vari consigli per poterli utilizzare e consumare la meglio.