Il mercato del caffè in capsule è in continua espansione, offrendo un'ampia varietà di opzioni per i consumatori. Oltre alle capsule originali prodotte dalle marche più note, sono disponibili numerose alternative compatibili, spesso a prezzi più convenienti. In questo articolo, esploreremo il mondo delle cialde caffè compatibili, con un focus sulle marche disponibili presso Lidl e una valutazione della loro qualità.
Capsule Compatibili: Un Mercato in Crescita
La scadenza di alcuni brevetti sul sistema Nespresso ha aperto la strada a un'ampia gamma di capsule compatibili prodotte da diverse aziende. Queste capsule sono progettate per essere utilizzate con le macchine da caffè Nespresso e altri sistemi simili, offrendo ai consumatori una maggiore scelta e, spesso, un prezzo inferiore rispetto alle capsule originali. Sul mercato si trovano capsule in alluminio, in plastica o compostabili, alcune completamente sigillate mentre altre sono pre-forate.
Gimoka: Un'Alternativa Italiana per Nescafè Dolce Gusto
Gimoka S.p.A., il secondo torrefattore in Italia per volumi di caffè processato, offre un vasto assortimento di capsule compatibili con il sistema Nescafè® Dolce Gusto®. Queste capsule, prodotte in Italia, sono perfettamente utilizzabili sulle macchine Krups e De’Longhi sistema Nescafè® Dolce Gusto®*, al pari delle capsule originali, ma con un rapporto qualità/prezzo più conveniente. Gimoka seleziona solo i migliori chicchi di caffè Arabica e Robusta in miscele di qualità eccellente, torrefatti rigorosamente in Italia, mantenendo la stessa quantità di prodotto delle originali (7 grammi).
Bialetti: Tradizione Italiana in Capsule
Bialetti, marchio storico nel mondo del caffè, offre una gamma di capsule compatibili con le proprie macchine da caffè, come Roma, Milano, Napoli, Venezia, Torino e Deca. Outlet Caffè seleziona i prodotti delle migliori torrefazioni d'Italia e facilita la ricerca delle cialde e capsule compatibili con le macchine disponibili. La capsula compatibile Bialetti funziona perfettamente su tutti i modelli ad esclusione della macchina caffè Bialetti Cuore su cui non viene garantita la compatibilià al 100%. Tra le opzioni disponibili, troviamo:
- Capsule Bialetti Milano: Delicata e aromatizzata, avvolge una crema tipica dei caffè con Robusta e Arabica.
- Capsule Bialetti Venezia: Delicata e cremosa dal retrogusto aromatico grazie alla percentuale arabica.
- Capsule Bialetti Torino: Corposa e cremosa dal retrogusto aromatico che ricorda il sapore del cioccolato.
- Capsule Bialetti Napoli Caffè d'Italia: Intensa, corposa e cremosa come vuole la tradizione napoletana dell'espresso, con una tostatura più elevata per un gusto forte e deciso.
- Capsule Bialetti Roma: Corposa e cremosa, dalla tostatura elevata e dal corpo denso, con un aroma delicato e il profumo del caffè appena tostato.
- Capsule Bialetti Deca: Miscela di caffè decaffeinato, cremosa e corposa.
- Capsule Bialetti Palermo: Miscela extra forte tostata e miscelata con i migliori chicchi di caffè per dare una forza ed un intensità 12. Crema densa e scura dal profumo persistente e dall'aroma avvolgente.
Sono disponibili anche confezioni miste, che permettono di assaggiare diverse miscele.
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Caffè Barbaro: L'Eccellenza Napoletana Compatibile Bialetti
Caffè Barbaro offre capsule compatibili Bialetti, tra cui:
- Miscela Cremoso Blu Napoli: Dalla crema densa e corposa, con un colore scuro e dal profumo intenso, ricorda il caffè appena tostato.
- Miscela Arabica: Dalla crema corposa, dal colore ambrato, profumata e avvolgente, con una tostatura equilibrata.
Borbone: Un'Alternativa Napoletana per Bialetti
Anche Borbone offre capsule compatibili Bialetti, con diverse miscele:
- Miscela BLU: Corposa ed equilibrata, dall'intensità media e dall'aroma rotondo, con una crema dal colore ambrato con sfumature più scure.
- Miscela Rosso: Forte e decisa, dall'intensità elevata e dall'aroma rotondo, con una crema dal colore scuro e profumo avvolgente.
Lollo Caffè: Gusto Intenso per Bialetti
Lollo Caffè propone capsule compatibili Bialetti della miscela Nero, un'ottima miscela di caffè intensa e corposa dal gusto forte e avvolgente grazie alla tostatura elevata e dalla crema scura con venature ambrate e un profumo intenso.
Lidl e le Capsule Compatibili: Il Caso Bellarom
La trasmissione Patti Chiari ha fatto assaggiare il caffè preparato con 10 diverse marche di capsule, a quattro esperti, e i risultati sono sorprendenti. Il giudizio migliore è stato assegnato a Viola espresso Bellarom di Lidl considerato il più piacevole al palato, ben bilanciato e non troppo amaro, che costa solo 0,15 €. Questo dimostra che non sempre il prezzo più alto è sinonimo di qualità superiore.
Impatto Ambientale e Riciclo
Un aspetto importante da considerare è l'impatto ambientale delle capsule del caffè, visto che la loro presenza nelle discariche cresce in modo costante. Non tutte sono facilmente riciclabili e molte finiscono negli inceneritori. Nespresso, che realizza capsule interamente in alluminio 100% riciclabile, si accolla il costo di ritiro e dello smaltimento, previa separazione del caffè dall’alluminio, anche se al momento il recupero riguarda solo il 50% del prodotto venduto. Anche le capsule biodegradabili e compostabili non sono a impatto zero, e se non sono smaltite correttamente possono generare gas serra. È quindi fondamentale informarsi sulle modalità di smaltimento corrette per ridurre l'impatto ambientale.
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